Spanje is tapas. En geen enkele stad doet tapas zo goed als Barcelona. Daarom lijst ik mijn favoriete tapas bars op waar je alvast heen kan voor heerlijke kleine gerechtjes.
Natuurlijk bestaat het leven ook weer niet volledig uit tapas – nee, zelfs in Barcelona gaat men soms naar een restaurant. Mijn toppers lijst ik dan ook meer even voor je op. Enjoy!
Foodies die houden van Spaanse tapas
In Spanje vind je altijd de beste tapas als je gaat waar locals gaan. Et voilà! Hier zijn mijn topfavorieten en die van vele inwoners van Barcelona.
Bar La Cañete
Carrer de la Unió 17 (Raval)
http://www.barcanete.com
Terwijl je het gevoel hebt dat je in een Franse brasserie zit, kan je kiezen of je enkele snelle tapas wil verorberen aan de bar, of dat je liever de tijd neemt om rustig van meerdere gangen culinaire kunstjes te genieten.
Cañota
Carrer de Lleida 7 (Poble Sec)
http://www.casadetapas.com (neem zeker een kijkje op hun leuke website!)
Er zijn twee dingen die me altijd zullen bijblijven na mijn bezoek hier: 1) het lange, maar leuke menu en 2) de unieke kijk op patatas bravas en overheerlijke croquetes de jamón. We belandden hier toevallig omdat Tickets (zie onder) gesloten was… blijkt dit toch wel van dezelfde eigenaars te zijn zeker! Prijs-kwaliteit is dit een pareltje.
Ciutat Comtal
Rambla de Catalunya 18 (vlakbij Plaça Catalunya)
Dit is voor velen hun favoriete plek voor een tapasavond. Ja, er zijn lange wachtrijen en het is er best lawaaiierig, maar het ouderwetse decor en de tot in de puntjes verzorgde tapas maken het allemaal waard!
Meer lekkers voor onze foodies!
Het gaat natuurlijk niet alleen om het eten. Gerechten smaken nog eens zo lekker als het decor de juiste sfeer creëert. Hier zijn enkele must goes die voor mij de perfecte balans hebben gevonden!
Arcano
Mercaders 10 (El Born)
http://www.arcanobcn.com
Voor een overheerlijke steak met een streepje Catalaanse muziek op de achtergrond ga je naar Arcano. Het restaurant ziet eruit als een wijnkelder en ligt verborgen in El Born; het is een pareltje dat je niet mag missen!
Les Quinze Nits
Plaça Reial 6 (Barri Gotic)
http://www.grupandilana.com/es/restaurantes/les-quinze-nits-restaurant
Ik denk dat veel mensen deze plek al wel kennen. Elke dag staat er een enorm lange rij op de Plaça Reial en al die mensen willen hier absoluut een keer hun avond doorbrengen. Gelukkig moet je nooit héél lang wachten (je kan er niet reserveren), want het restaurant is met twee verdiepingen en terras zeker omvangrijk genoeg. De prijs-kwaliteit en ligging van het restaurant maken het een favoriet bij vele locals en toeristen. Persoonlijk vind ik het ondertussen een beetje overgewaardeerd, maar als je er nog niet geweest bent kan je deze plek zeker in beschouwing nemen.
En Ville
Carrer Doctor Dou 14 (El Raval)
http://www.envillebarcelona.es
El Raval is de alternatieve wijk van Barcelona. Het is bijna choquerend om hier op zoiets stijlvols te botsen als een van mijn persoonlijke topontdekkingen: En Ville. Het lijkt als oude glorie met een moderne toets. Overheerlijke menu in een landelijk decor. I love this place. Ik kan er niets dan goeds over zeggen.
Tickets
Avenida del Paralel (vlakbij Plaça Espanya)
http://www.ticketsbar.es/
Eigenlijk moet je dit zien als het laboratorium van een topchef die zijn eigen ideeën combineert met de ziel van Barcelona. Twee maanden op voorhand reserveren is geen onnodige luxe. Het prijskaartje zal je misschien iets dieper in je buidel doen tasten, maar ik denk dat voor de echte foodie dit maar een kleinigheidje is in “the bigger picture”.
Oval
Carrer de València 199 (Eixample)
http://www.ovalbcn.com
Hier ben ik nog niet geweest, maar sinds ik het ontdekt heb, wil ik er hele graag eens heen. Oval is een van de gourmet hamburgertenten die de “trend periode” hebben overleefd en nu een vast gegeven zijn geworden in de stad. In de stijlvolle, moderne ruimte kan je je eigen burger samenstellen.
Bestial
Carrer de Ramon Trias Fargas, 2-4 (Barceloneta)
http://grupotragaluz.com/restaurante/bestial
Ik ontdekte deze plek dankzij een tv-programma. Intussen ben ik er al twee keer geweest. Bestial heeft een leuk terras met zeezicht, maar is ook binnen leuk om te zitten. Het personeel staat erom bekend niet al te vriendelijk te zijn. Het eten is zeker de moeite. Zonder reservatie kom je er – zeker ’s avonds – waarschijnlijk niet in.
Heb je al honger gekregen? ;)
3 reacties op ‘Barcelona voor foodies: de ultieme checklist’